por Pilar | Mar 7, 2017 | Citas de Restauración, historia de la restauración, Infografías e Imagenes
Cuando alguien habla de la cocina española siempre acaba pronunciando esta frase: “La cocina española nace de lo popular, es histórica, tradicional y se enriquece con los diversos medios regionales de cocinar” Y efectivamente, nuestras excelentes materias...
por Pilar | Feb 12, 2017 | Artículo, historia de la restauración, Marketing, Social Media
#Curiosidades En 1829, el arquitecto Isaiah Rogers emprendió la construcción de un gran hotel en Boston: El Tremont House El Tremont House, un edificio neoclásico, de ambiente de inspiración victoriana, fue el primer hotel de primera clase y un hito hacia la...
por Pilar | Feb 10, 2017 | Estrategia, Herramientas, Infografías e Imagenes, Marketing, Pildoras, Redes Sociales, Social Media
#Píldora17: Las Redes Sociales están ahí, pero has de saber cuáles te convienen y cómo y cuándo debes usarlas. Escucha a tus clientes en las redes existentes. Antes de ingresar en una Red Social, asegúrate de que lo que vas a ofrecer a tus clientes, a tu público...
por Pilar | Feb 9, 2017 | Citas de Restauración, Infografías e Imagenes, Manifiesto, Social Media
Se acerca San Valentín y por eso hoy nos hacemos eco de una frase muy popular en la gastronomía: “La cocina no es sólo un arte culinario sino una verdadera expresión de amor o también una maravillosa forma de seducción.” Efectivamente, los sabores y olores...
por Pilar | Feb 8, 2017 | Estrategia, Pildoras, Redes Sociales, Social Media
#Píldora16: Para tener credibilidad, siempre tiene que haber coherencia y armonía entre lo que sentimos, pensamos y hacemos. Y esto es igual de importante tanto para la vida offline como para la vida online. El mensaje que tu restaurante comunique en la vida online,...
por Pilar | Feb 7, 2017 | Citas de Restauración, Estrategia, Infografías e Imagenes, Marketing, Social Media
Lo que nos ofrecen muchos de los restaurantes españoles no es sólo un plato en la mesa lleno de comida. Lo que nos ofrecen es cultura, es la unión de la tradición y la innovación elaborada con la pasión y la creatividad que sólo el amor por la cocina puede expresar,...
por Pilar | Feb 5, 2017 | Estrategia, Herramientas, Infografías e Imagenes, Marketing, Pildoras, Redes Sociales, Social Media
#Píldora15 Un vídeo, con el contenido viral que tú o tus clientes hayáis estado compartiendo en las Redes Sociales de tu restaurante, es una buena herramienta para difundir y hacer que la imagen de tu empresa sea más cercana y humana. Si el vídeo además contiene...
por Pilar | Feb 3, 2017 | Citas de Restauración, Infografías e Imagenes
Hoy viajamos en el tiempo para extraer el sabor de la sabiduría. Recordamos una frase del gran Chef Dani Garcia.
por Pilar | Feb 1, 2017 | Aplicaciones On Line, Estrategia, Herramientas, Infografías e Imagenes, Marketing, Móvil
Las apps móviles se han convertido en los últimos años en una potente herramienta de mercadotecnia para las empresas. Cada vez son más los consumidores, con presencia en Redes Sociales, que compran desde sus dispositivos móviles. Con el conocimiento de estas...
por Pilar | Ene 30, 2017 | Citas de Restauración, Infografías e Imagenes, Manifiesto
Hoy nuestro plato especial del día, es una recomendación de un magnífico Chef: Jacques Pépin En esta cita, Jacques Pépin hace hincapié en la importancia de conocer la técnica para convertirse en un gran Chef: “Le digo a un estudiante que la clase más importante...
