por Pilar | Abr 5, 2017 | Artículo, chefs, Citas de Restauración, Infografías e Imagenes, Social Media
Según Larraine Matusak, éstos son los factores más importantes para el éxito: «Compromiso, pasión por marcar la diferencia, visión para alcanzar los cambios y coraje para poner las cosas en movimiento.» Sin lugar a dudas, nuestros mejores chefs están...
por Pilar | Mar 31, 2017 | Artículo, Estrategia, Herramientas, Infografías e Imagenes, Marketing, Opinión, Review, Pildoras, Redes Sociales, Social Media, Twitter
#Consejo22 En la era de la instantaneidad digital surge un microblogging cuyo potencial está en constante evolución. LA RED SOCIAL TWITTER Hoy en día todo el mundo quiere hacerse oír y al instante. Twitter consigue llevar a cabo esa estrategia de visibilidad de manera...
por Pilar | Mar 29, 2017 | Citas de Restauración, Social Media
Hoy queremos enmarcar y mostraros una de las frases que nos dejó uno de los mejores cocineros del mundo, Santi Santamaria: “El cocinero es un artesano de la excelencia y ésta se alcanza con el trabajo de cada día.” Santi Santamaria, defensor de la cocina...
por Pilar | Mar 28, 2017 | Artículo, Estrategia, facebook, Herramientas, Redes Sociales, Social Media
#Consejo21 Las excelencias de Facebook en el campo del marketing digital son infinitas y están en constante evolución. Hoy sólo nos vamos a fijar en una, sólo en una, pero es una de las más importantes y como tal necesita un reconocimiento particular y exclusivo:...
por Pilar | Mar 21, 2017 | Citas de Restauración, historia de la restauración, Infografías e Imagenes
Por nuestro pasado, por nuestra cultura, los españoles siempre hemos sido capaces de abrir puertas a las nuevas influencias culinarias. Siempre hemos abanderado con orgullo nuestras tradiciones y hemos cuidado con tesón nuestra, hasta ahora inmejorable, dieta...
por Pilar | Mar 20, 2017 | Estrategia, Infografías e Imagenes, Manifiesto, Marketing, Opinión, Review, Pildoras
#Consejo20 Compartir noticias y contenidos de otros usuarios, en momentos puntuales, para interactuar con ellos, no es una mala decisión. Sobre todo si este contenido está relacionado con el sector restauración. La mala decisión es repartir todo el contenido que caiga...
por Pilar | Mar 16, 2017 | Citas de Restauración, Infografías e Imagenes, Social Media
No vamos a entrar en el mítico dicho de que “la comida entra por los ojos”, porque sería injusto para todos los sentidos que intervienen en la degustación de un buen menú. Pero no negamos que el sentido de la vista es determinante a la hora de apreciar un...
por Pilar | Mar 11, 2017 | Citas de Restauración, Infografías e Imagenes, Manifiesto, Opinión, Review
Son muchas y maravillosas las cualidades de los cocineros: Trabajo, constancia, higiene, humildad, honestidad, tradición, innovación…pero hoy solo queremos destacar una: La generosidad No nos vendría mal a todos empaparnos de esta ejemplar característica. Una...
por Pilar | Mar 10, 2017 | Estrategia, Infografías e Imagenes, Marketing, Pildoras, Redes Sociales, Social Media
#Píldora19 Siempre confiamos en las opiniones que nos ofrece un amigo, por eso debemos identificar quienes son las personas más influyentes en el mundo digital. Las opiniones positivas que ofrece una persona con gran credibilidad en redes sociales, siempre logran dar...
por Pilar | Mar 9, 2017 | ´Tecnología, Estrategia, Gestion, Infografías e Imagenes, Marketing, Pildoras, Redes Sociales, Social Media
#Píldora18 Vamos a ir más allá de unas simples deducciones y vamos a sacarle todo el provecho que podamos a las Redes Sociales. Ya hemos hablado anteriormente de la importancia que tiene escuchar en Redes Sociales lo que tus clientes dicen de tu restaurante. Si la...
