Hoy nuestro plato especial del día, es una recomendación de un magnífico Chef:

Jacques Pépin

En esta cita, Jacques Pépin hace hincapié en la importancia de conocer la técnica para convertirse en un gran Chef:

“Le digo a un estudiante que la clase más importante que debe tomar es la técnica. Un gran chef es en primer lugar un gran técnico. Tienes que aprender el proceso. Se aprende a través de la repetición sin fin, hasta que forma parte de ti.” 

 

Mi nombre es Pilar Pérez Baz y caminó con paso firme hacia un mundo apasionante, el mundo de los Medios de Comunicación Sociales. Como Community Management he desarrollado labores de content management, SEO y analítica web y he utilizando todos estos conocimientos para mejorar la presencia de marca en la red. Soy una persona dinámica acostumbrada a solucionar problemas e imprevistos.

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